这回你可问对我了,石家庄周边山里都有野柿子,我居住在平山,最近在平山的山里采摘了一次野柿子。所谓野柿子就是没有经过嫁接的柿子,一般家里种的柿子树都是经过嫁接好了的,个大甜。没有嫁接的野柿子个小口感发涩。回来晒晒野柿子不容易发软。晒软的野柿子皮还是发涩。瓤是甜的可以吃。
我都切小块晒成柿子干了,好吃!
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